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健康速递

消费结构加速转型,服务消费快速增长
  随着人民生活水平的不断提高和市场供给端的长足进步,居民消费由实物型向服务型转变。文化娱乐、休闲旅游、大众餐饮、教育培训、医疗卫生、健康养生等服务性消费成为新的消费热点,体验类消费快速发展。
  在餐饮消费方面,国家鼓励发展大众化餐饮,优化大众化餐饮布局,支持大型餐饮企业建设主副食加工配送中心,发展标准化餐饮网点,培育了一批品牌化、连锁化经营的大众化餐饮企业,同时注重弘扬中华饮食文化,逐步形成业态互补、高中低档协调发展、中外餐饮融合促进的发展格局。2017年,社会消费品零售总额中餐饮收入39644亿元,是1978年的723倍,年均增长18.4%,比社会消费品零售总额年均增速高3.4个百分点;餐饮收入占社会消费品零售总额比重由1978年的3.5%提升至2017年的10.8%。
  在旅游消费方面,随着旅游产品多样性不断提高和旅游市场环境日趋改善,旅游市场持续增长,旅游消费持续升温,居民出游方式多种多样,“小长假+年休假”拼假方式所占比例增加,周边游、短途游等出游形式同样深受欢迎,亲子游、海岛游、邮轮游等旅游产品备受人们青睐。据国家旅游局数据显示,2017年,我国人均出游已达3.7次,国内旅游人数达到50亿人次,是1994年的10倍,年均增长10.3%。2017年全国旅游总花费约4.6万亿元,是1994年的45倍,年均增长18%。据测算,2016年国家旅游及相关产业增加值32979亿元,比2015年增长9.9%(未扣除价格因素),增速比上年提高0.5个百分点,比同期国内生产总值(GDP)现价增速高2个百分点。
  在文化娱乐消费方面,据国家新闻出版广电总局电影局发布的数据显示,2017年全国电影总票房559亿元,比1991年增长超过22倍,年均增长约12.9%;2012年以来我国电影市场规模稳居世界第二,2012年总票房为北美市场的25%,而2017年已达到北美市场的77.6%。特别是国产电影市场发展良好,产量稳中有升,从2013年起,其市场份额保持在50%以上,其中,2017年达到53.8%,对唱响时代主旋律,发挥强劲正能量起到积极作用。

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